ストウブ　ココット　ラウンド　シャロー　26センチ　黒
5代目池田徳平の料理包丁です現在は6代目なのでもしかしたら貴重なレア品かも知れません「池田徳平鋸製作所」は鎌倉時代までさかのぼる「鶴来打刃物」の伝統を受け継ぎ「皮とり包丁」や「鋸」を江戸末期から作られている工房です(ネット調べ)注文生産らしいので一般向けの包丁じゃないのかもしれませんがプロの方なら本品の価値は分かるのでは詳しくないのでご自身でもご確認下さい全長220mm刃渡り110mm小さな欠けがありますが使用前に研いでお使い下さい★価格交渉賜ります★簡易梱包ですプロフィールお読み下さい#包丁#池田徳平#池田徳平鋸製作所###